Steamed Dim Sum

  • 1. Shiu mai pork| 4 pieces
    34:-
    Ångkokade dumplings med fläskfyllning shiitakesvamp & vårlök
    vetemjöl
  • 2. Shiu mai shrimp| 4 pieces
    34:-
    Ångkokade dumplings med räkfyllning, shiitakesvamp & vårlök
    vetemjöl
  • 3. Shrimp & peanut dumplings| 3 pieces
    34:-
    Ångkokade dumplings med räkor, jordnötsfyllning, shiitakesvamp
    nöttervetemjöl
  • 4. Leek dumpling w/ shrimp| 4 pieces
    36:-
    Ångkokade dumplings med gräslök, purjolök, fisk & räkfyllning
    vetemjöl
  • 5. Ha kau| 4 pieces
    34:-
    Ångkokade dumplings med räkfyllning
    rismjöl
  • 6. Steamed edamame beans med havssalt
    34:-
    Ångkokade edamamebönor med skal som toppas med havssalt
  • 7. Vegetable Dumpling| 3 pieces
    34:-
    Ångkokade dumplings med grönsaksfyllning av shiitakesvamp, vattenkastanj & champinjoner
    rismjölvetemjölvegetarisk
  • 8. Nira ha kau| 4 pieces
    36:-
    Ångkokade dumplings med räkfyllning, fisk, kinesisk gräslök (nira) & svamp
    rismjöl

Fried Dim Sum

  • 9. SHRIMP SPRINGROLL PASTRY| 3 pieces
    34:-
    Friterade krispiga räkvårrullar med edamame i smördeg
    vetemjöl
  • 10. BABY SPRINGROLL WITH RICEPAPER| 6 pieces
    34:-
    Friterade krispiga minivårrullar omlindade i rispapper med räkfyllning grönsaker
    rismjölvetemjöl
  • 11. VEGETARIAN SPRINGROLLS| 6 pieces
    38:-
    Vårrullar fyllda med grönsaker
    vetemjöl
  • 12. FRIED VIETNAMES SPRINGROLLS| 2 pieces
    39:-
    Friterade vietnamesiska vårrullar med fläsk & grönsaksfyllning
    vetemjöl
  • 13. SEAFOOD NET SPRINGROLL| 3 pieces
    36:-
    Friterade krispiga vårrullar med fyllning av räkor, bläckfisk & sötpotatis
    rismjölvetemjöl
  • 14. BUTTERFLY BREADED SHRIMP| 3 PIECES
    38:-
    Friterade panerade tigerräkor serveras med chiliaioli
    vetemjöl
  • 15. FRIED EBI TEMPURA| 3 pieces
    38:-
    Friterade tigerräkor, serveras med husets sötsura sås
    vetemjöl
  • 16. FRIED WONTON| 4 pieces
    34:-
    Friterade wonton knyten med fläskfyllning serveras med plommonsås
    vetemjöl

Gyoza

  • 17. STEAMED BEEF GYOZA| 4 pieces
    36:-
    Ångkokade Gyoza med biffyllning
    vetemjöl
  • 18. STEAMED PORK GYOZA| 3 pieces
    36:-
    Ångkokade Gyoza med fläskfyllning
    vetemjöl
  • 19. STEAMED CHICKEN GYOZA| 3 pieces
    36:-
    Ångkokade Gyoza med kycklingfyllning
    vetemjöl
  • 20. STEAMED VEGETARIAN GYOZA| 3 pieces
    36:-
    Ångkokade Gyoza med grönsaksfyllning
    vetemjöl
  • 17. FRIED BEEF GYOZA| 4 pieces
    36:-
    Friterad Gyoza med biffyllning
    vetemjöl
  • 18. FRIED PORK GYOZA| 4 PIECES
    36:-
    Friterade Gyoza med fläskfyllning
    vetemjöl
  • 19. FRIED CHICKEN GYOZA| 3 pieces
    36:-
    Friterade Gyoza med kycklingfyllning
    vetemjöl
  • 20. FRIED VEGETARIAN GYOZA| 4 pieces
    36:-
    Friterade wonton knyten med fläskfyllning serveras med plommonsås
    vetemjöl

Sweet Dim Sum

  • 21. CUSTARD OR COCONUT BUN| 2 buns
    28:-
    Luftiga buns med krämig vaniljfyllning eller kokosfyllning
    vetemjöl
  • 22. FRIED CRISPY BANANA| 4 pieces
    69:-
    Spröd friterad banan, serveras med gräddglass toppad med lönnsirap
    vetemjöl

Buns

  • 23. Cha siu bao| 1 buns
    18:-
    Luftiga buns med cha siu marinerad fläskfyllning
    vetemjöl

    Vietnamese Street food

    • 24. PEKING DUCK & MANTAO BUNS
      79:-
      Rostad pekinganka, serveras med 2st ångkokade mantao buns & plommonsås
      vetemjöl
    • 25. Pecking duck & rice
      99:-
      Rostad pekinganka, serveras med ris & plommonsås
      vetemjöl
    • 26. Bun cha gio
      99:-
      Krispiga vietnamesiska vårrullar på en bädd av risnudlar, isbergsallad, gurka, färsk mynta & rostade jordnötter. Serveras med nouc mam
      rismjöl
    • 27 Goi Cuon (sommarvårrullar)| 2 PIECES
      74:-
      Sommarvårrullar med rispappor, räkor, marinerad fläsksida, risnudlar, isbergsallad, koriander, kinesisk gräslök, gurka & mynta. Serveras med Hoisinsås toppad med jordnötter.
      rismjöl
    • 28. Banh mi cha-siu
      74:-
      Krispigt syrliga pickles, koriander, majonäs, chilis och gurka toppat med marinerat fläsksida serverad i nybakad baguette
      vetemjöl
    • 29. Banh mi sate
      36:-
      Krispigt syrliga pickles, koriander, majonäs, chilis och gurka toppat med marinerat kycklingspätt serverad med jordnötsås i nybakad baguette
      vetemjöl

    Soups

    • 30. WONTON SOUP
      45:-
      Buljongsoppa med fläskfyllda wonton knyten, koriander, rostad lök & pak choi
      vetemjöl
    • 31. Chinese Fresh yellow noodle with duck
      99:-
      Buljongsoppa med färska kinesiska gula nudlar, rostad pekinganka, pak choi, koriander & wontonknyten
      vetemjöl
    • 32. Chinese Fresh yellow noodle with roast red pork
      99:-
      Buljongsoppa med färska kinesiska gula nudlar, marinerad fläsk, pak choi & wontonknyten
      rismjöl
    • 33. PHÔ GA
      89:-
      Långkokt buljongsoppa med kyckling, fiskbullar, risnudlar, söt basilika, koriander, böngroddar & rostad vitlök
      rismjöl
    • 34. PHÔ BO
      99:-
      Långkokt buljongsoppa med oxfilé, risnudlar, söt basilika, persilja, böngroddar med smak av stjärnanis & kanel
      rismjöl
    • 35. Tom Kaa gai
      99:-
      Kycklingsoppa med citrongräs, kokosmjölk, udon nudlar, citronblad, galanga & champinjon
      vetemjöl
    • 36. GYOZA SOUP
      99
      Buljongsoppa med böngroddar, pak choi, koriander & rostad lök. Välj mellan Kyckling/Vegetarisk Gyoza
      vetemjöl